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教妈妈们怎么识别真假碘盐?

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楼主乐逍遥654321 2011-11-15 11:33:19 引用

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    现在网购多了,食品负面新闻几乎每月都有,碘盐,咱们每天必定会实用的材料,这里教妈妈们怎么去区分真假碘盐。
     一看碘盐包装
     (1)正品碘盐包装精良,封口紧密平展,字体清晰;假碘盐包装马虎,封口松散皱褶,字体粗糙,字体周围有明显毛边,容易识别。
     (2)正品碘盐包装袋正面左上角的商标呈亮黄色;假碘盐呈暗淡的黄褐色。
     (3)正品碘盐背面的塑封在包装袋两侧;假碘盐塑封在包装袋中间。
     (4)正品碘盐包装背面的激光防伪标志有凹凸感,是食盐包装成型后再贴上去的;而仿冒品生产时为了节省工序,激光标志贴到了包装袋内侧,且没有凹凸感。
     二辨盐体
     (1)看:假碘盐外观呈淡黄色或杂色,容易受潮。
     (2)抓:用手抓捏,假碘盐呈团状,不易分散。
     (3)尝:假碘盐有氨味和苦涩味。
     (4)试:将盐撒在淀粉或切开的土豆上。盐变成紫色的是碘盐,颜色越深含碘量越高:如果不变色,说明不含碘。
    
    学会以上的两招,亲们不用太担心会再使用到劣质的假碘盐啦。
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