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楼主ffmfather 2011-11-01 12:30:42 引用
人体需要各种营养物质，碳水化台物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，缺不可。因此，我们日常的膳食，既要有鸡、鱼、肉、蛋，也要有粮食蔬果，这样才能全面供应，满足需要。”五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”是我们祖先对平衡营养、合理膳食最精辟的分析。
1胎儿的营养来自母亲
准妈妈在早孕反应期间，因妊娠反应而表现出偏食，如只吃植物食品，或偏爱某种单的食品，这是可以理解的，但是不能整个怀孕期都吃素食或某些食品，如吃精制米面，不吃肉、蛋，鱼类及粗粮，这样会因营养缺乏而危害胎儿。因为胎儿的营养全部从母体摄取，母亲的营养吸收好，才有充分的养料供给胎儿。母亲营养摄取不够或偏食，胎儿的发育生长就会受到影响。 怀孕的头3个月，是胎儿器官形成和分化的重要时期，又是早期妊娠反应时期，最易出现少食，营养吸收不够的情况，此时胎儿所需营养量虽然不是很大，但对质的要求却很高。
2准妈妈偏食危害大
准妈妈偏食会导致体内某种营养成分的缺失。国内外研究证实：准妈妈缺碘会造成胎儿大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分发育不完全，胎儿出生后可能表现为不同程度的聋哑、痴呆、身材矮小、智力低下、小头、耳位低等畸形及先天性克汀病，治疗效果不佳；而准妈妈缺钱，既容易引起贫血，又会导致胎儿发育迟缓、体重不足、智力下降等异常。据联合国统计，94％弱智儿或脑发育不全导致脑瘫患儿都是因为母亲在怀孕时期偏食造成，而且这些损害后天是不可治愈的。
3合理的饮食调配
准妈妈饮食应丰富多样，常换常新，保证营养全面均衡。中国营养协会一份针对妇女在怀孕期的饮食报告指出：一名准妈妈一天至少食用45种食品才算是达到饮食平衡，而要想达到均衡饮食，准妈妈的饮食则必须要包括：微量元素、脂肪、蛋白质、碳水化台物、维生素、水、纤维素这7种营养元素。
那么，准妈妈的饮食有哪些基本要求呢?调配怀孕期的膳食，要考虑到蛋白质、脂肪和碳水化台物的适量摄八，准妈妈需要的热量比非怀孕期高25％左右，每日所需的热量应在2500～2700千卡之间。还应饮食多样化，不能偏食和挑食。不论五谷杂粮、鸡鱼肉蛋、海产品、豆制品、瓜果蔬菜，都能经常上桌，一般是不会出现微量元素缺乏的。
1胎儿的营养来自母亲
准妈妈在早孕反应期间，因妊娠反应而表现出偏食，如只吃植物食品，或偏爱某种单的食品，这是可以理解的，但是不能整个怀孕期都吃素食或某些食品，如吃精制米面，不吃肉、蛋，鱼类及粗粮，这样会因营养缺乏而危害胎儿。因为胎儿的营养全部从母体摄取，母亲的营养吸收好，才有充分的养料供给胎儿。母亲营养摄取不够或偏食，胎儿的发育生长就会受到影响。 怀孕的头3个月，是胎儿器官形成和分化的重要时期，又是早期妊娠反应时期，最易出现少食，营养吸收不够的情况，此时胎儿所需营养量虽然不是很大，但对质的要求却很高。
2准妈妈偏食危害大
准妈妈偏食会导致体内某种营养成分的缺失。国内外研究证实：准妈妈缺碘会造成胎儿大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分发育不完全，胎儿出生后可能表现为不同程度的聋哑、痴呆、身材矮小、智力低下、小头、耳位低等畸形及先天性克汀病，治疗效果不佳；而准妈妈缺钱，既容易引起贫血，又会导致胎儿发育迟缓、体重不足、智力下降等异常。据联合国统计，94％弱智儿或脑发育不全导致脑瘫患儿都是因为母亲在怀孕时期偏食造成，而且这些损害后天是不可治愈的。
3合理的饮食调配
准妈妈饮食应丰富多样，常换常新，保证营养全面均衡。中国营养协会一份针对妇女在怀孕期的饮食报告指出：一名准妈妈一天至少食用45种食品才算是达到饮食平衡，而要想达到均衡饮食，准妈妈的饮食则必须要包括：微量元素、脂肪、蛋白质、碳水化台物、维生素、水、纤维素这7种营养元素。
那么，准妈妈的饮食有哪些基本要求呢?调配怀孕期的膳食，要考虑到蛋白质、脂肪和碳水化台物的适量摄八，准妈妈需要的热量比非怀孕期高25％左右，每日所需的热量应在2500～2700千卡之间。还应饮食多样化，不能偏食和挑食。不论五谷杂粮、鸡鱼肉蛋、海产品、豆制品、瓜果蔬菜，都能经常上桌，一般是不会出现微量元素缺乏的。
