茁壮半边天

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铁——宝宝生长发育的重要元素

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楼主by501 2011-09-06 16:51:11 引用

jioxjfather

  铁是合成血红蛋白的成分之一,它在食物中以不溶的形式存在,在小肠内吸收很差,因此铁缺乏已经成为一个世界范围内的营养问题并且缺铁的后果往往是不可逆的。缺铁性贫血是由于铁缺乏引起魄血,这是6个月~3岁的宝宝最常见的营养缺乏病之一,近年来这种病的发病率也一直居高不下。世界卫生组织规定,6个月~6岁的孩子每升血液中血红蛋白含量低于100克,6个月-4周岁的孩子低于120克,都称为贫血。根据我国儿童生长发育调查表明,因为断奶期无视科学的喂养方法,同时缺乏理想的断奶食品,导致我国婴儿在4个月以后生长速度减慢,并低于发达国家的水平。

  缺铁时,宝宝会烦躁不安、情绪不佳,对周围环境和食物缺乏兴趣,偏食或有异食癖,喜欢吃非食物性物质如泥土、墙皮、纸等,而厌食往往是缺铁早期的症状。此外,在与不缺铁的宝宝比较之后可以发现,患缺铁性贫血的宝宝,其智力发育评分比较低,这可能是因为存在神经传导及髓髐形成障碍并导致机体协调性及语言能力障碍。缺铁性贫血一般起病缓蠖,开始时皮肤黏膜逐渐苍白或苍黄,以口、口腔黏膜及指甲明显,头发枯黄,容易疲劳,食欲减退。随着贫血程庋加重,孩子烦躁哭闹或精神不好,不爱活动,抵抗力降低而易生病,智力和动作发育迟缓。严重贫血的宝宝十分虚弱,有气急,肝脾或淋巴结肿大等症状。

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