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楼主拖拖拖 2011-08-30 14:44:06 引用
食物过敏是摄入含有过敏原的食物所引起的,而且,不同部位的过敏反应会出现各种不同的症状。我们知道:食物在流经胃、肠道等消化器官后,绝大部分已经被消化、分解,并被人体吸收。
根据食物在体内的状态,我们可以将食物过敏大致分为两种类型:在消化道黏膜处发生的过敏反应、食物吸收后发生的过敏反应。在肠道等消化道黏膜处发生过敏反应时,大多数患者会表现出腹泻、呕吐、腹痛等症状。当食物被吸收后,如果发生过敏反应,患者会出现荨麻疹、皮肤瘙痒和红肿等症状,这是因为通过肠道吸收的过敏原随血液流动,结合并活化了位于皮肤组织中的肥大细胞。
如果只出现荨麻疹、皮肤瘙痒等症状,其实并不算很严重,但问题是有时会出现全身性的过敏反应,也就是有发生过敏性休克的危险,因此我们决不应该忽视食物过敏,要随时注意食物过敏原,避免食用。而且,一旦出现过敏症状,要尽快到医院就诊,在医生的指导下使用抗过敏药物并进行进一步检查。