楼主fieiii 2011-08-30 13:59:50 引用
我国，传统对产妇“坐月子’’还是非常重视的，在产后的1个月中可以说尽其所吃，大吃大补，有其道理，但也不乏不当之处。比如，生孩子以后吃鸡蛋多，我们知道鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，还有卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A.D、B族维生素等，虽含胆固醇较高，但对人体来说也是需要的。蛋黄中的脂肪呈乳化状态，极易为人体消化吸收。卵磷脂和卵黄素能维护神经系统健康，钙、铁、维生素A.D及B族维生素更为产妇所需。“坐月子”时还讲究，吃红糖、芝麻和小米粥，这些也都是符合营养科学道理的．，红糖比白糖营养丰富，它含有丰富的钙、磷、铁、硒、锌等。此外，红糖还有医疗保健作用。中医认为，红糖性温，能益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化瘀，缓解疼痛，这对产妇十分有用，可以补血、驱寒、健胃，还可以增加热能。芝麻含蛋白质、脂肪、钙、铁都很丰富，其脂肪多为不饱和脂肪酸，对产妇强身补血十分有利。小米比大米含维生素、钙、铁、锌都丰富，且富含膳食纤维，对产妇恢复体力有益。此外，“坐月子，，时多喝鸡汤、猪蹄汤，不仅补身体还有利于乳汁分泌。所以，以上这些生活习俗都是符合科学的，但也有些误区需要纠正。
1．吃高蛋白、高脂肪的食物不宜过多
例如1天吃十几个鸡蛋，数百克的排骨和蹄膀。蛋白质过多会增加，胃肠道和肾脏的负担，高脂肪会引起消化不良，还会造成血脂增高和肥胖，而且吃得过多也是一种浪费，所以吃补品也要适量，每日摄入鸡蛋以3～4个为宜，肉食不要超过250克。
2．喝汤也应吃肉
认为汤比肉营养好。其实比较起来还是肉营养丰富，能溶在汤中的营养素还是较少，所以不管是鸡汤还是，排骨汤都要汤和肉一起吃。
3．蔬菜、水果大胆吃
蔬菜和水果含有丰富的维生素和无机盐，尤其是维生素C和p胡萝卜素在动物性食物中是不含有的，如不吃蔬菜、水果，会造成维生素C缺乏，由于膳食纤维的缺乏也会引起便秘。
4．应该喝牛奶
奶是钙的最好食物来源，产妇很需要钙的补充，所以应每日饮奶250~500毫升。
总而言之，“坐月子’’讲究多吃，传统的习俗有些是可取的，有些是应该摒弃的，一切应从有利于产妇和婴儿的健康出发，应取其精华，去其糟粕
