生活小窍门 

　　造成牙齿发黄的原因很多：一是由于牙齿表面存在着多种细菌，它们在牙齿表面分泌许多黏性物质，经常饮用食物中的茶垢、烟渍，以及饮用水中的某些矿物质吸附在这些黏性物质上，逐渐使牙齿变黄或变黑；二是在牙齿发育过程中形成色素，如四环素沉积在牙本质内，就会使得牙齿变成黄色、棕色或暗灰色，称为四环素牙；如果饮用水中含氟过多，也可能导致氟斑牙，牙面出现棕褐色斑块，如果牙神经坏死与细菌分解产物结合，也会使牙齿变黑。

　　要保持牙齿清洁，可多咀嚼纤维质食物，这对清除口腔垃圾很有帮助：防止细菌滋生，使牙齿更健康。纤维质食物的代表有芹菜。而杀菌的食物有芥末、绿茶、洋葱等。

　　芹菜富含纤维质，这些纤维就像一把大扫帚，可以扫掉牙齿上的食物残渣，当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行大扫除，让你减少罹患蛀牙的几率。另一方面，当你越是费劲咀嚼这些纤维质，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗茵效果。