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楼主mnvkdo 2011-08-26 13:48:20 引用
羊肉食用宜忌
羊肉适宜胃寒反胃、朝食夜吐、夜食朝吐的患者食用;适合阳气不足、胃寒无力、腰膝酸痛,冬天手足发冷者食用;适宜冬季进补。五劳七伤虚冷者食用也很好。
羊肉不可与南瓜和首乌、半夏、莒蒲同食。
羊肉和姜相宜
姜具有保暖散寒的功效;羊肉有避寒冷、去湿气、壮阳、暖心胃的功效。二者一同食用,可以治疗腹痛。
羊肉和柠檬相宜
柠檬与羊肉一同食用,柠檬本身的清香可以除去羊肉的膻味。二者相搭配,不仅口感好,而且营养丰富。
羊肉和醋相克
醋性温、味酸,具有刺激性;而羊肉性大热,如果两者一同食用,很容易引起急火攻心。
羊肉和豆瓣酱相克
羊肉大热助火,豆瓣酱成寒。两者不适宜一同食用,其属于食物中寒热相克的情况。
羊肚食用禁忌
羊肚适合体质赢瘦、虚劳衰弱的人食用;还适合胃气虚弱、反胃、不思饮食的人食用;盗汗、尿频的人食用也很有益处。
羊肝食用禁忌
羊肝适宜眼病患者食用;还适合血虚患者、女性产后贫血、小儿衰弱、肺结核以及维生素A缺乏症患者多食用。
羊肝不可以与猪肉、梅子、生椒一起食用。
羊骨食用禁忌
羊骨适合腰膝无力的人食用;适宜筋骨挛痛的人食用;适宜虚劳赢瘦的人食用;也适宜久痢久泻的人食用;再生障碍性贫血、血小板减少者食用也很有益处。