楼主xcmnvn 2011-08-18 09:27:49 引用
家中常用的微波炉在很多时候其实都是可以更加省电的，只要我们注意下面这些细节，就可以节约不少电哦~
附近切忌有磁性物质
让磁性物质远离微波炉，可以避免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使微波炉的工作效率下降。同时，还要与收音机、电视机保持一定的距离，否则微波炉会对这些电器的视听效果造成影口向。
切忌使微波炉空载运行
因为微波炉在空烧时，微波发出的能量无法被有效吸收，这样做不但会平白消耗许多电能，而且很容易使磁控管损坏。为预防因一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内放置一个盛水的玻璃杯。
宜尽量封闭后再加热食物
在需要加热食物的外面封好保鲜膜或盖好盖子。这样在加热食品时，水分不易蒸发，而且加热后的食品味道也好。同时，加热的时间会相应地缩短，能够达到省电的目的。
宜为加热食物加湿
在加热过程中，微波炉只会加热那些含脂肪或水分的食物。如果加热较干的食物，可在食物的表面喷洒少许水，这样不仅可以使加热速度得到提高，同时也减少了电能消耗。
烹饪期间切忌打开微波炉门
许多人用微波炉长时间烹饪食物时，都会时常打开看看，如果食物还没完全受热就再进行加热。其实，微波炉在启动时的用电量最大，使用时应该尽量掌握好时间，以减少打开炉门查看的次数，努力做到一次启动就能完成烹调。况且，频繁打开微波炉门还会使微波炉的烹调质量下降。
加热菜肴宜适量
用微波炉对菜肴进行加热，菜肴的数量不宜过多，否则不仅使加热的时间延长，而且还会使菜肴的表面变色或是发焦。所以每次在加热菜肴时，容器内菜肴的数量应少一些，不仅可以保证菜肴加热的效果，还能节省用电量。一般来讲，烹调一道菜以0.5千克为宜。
宜选择相应的火力
使用微波炉烹调时，应根据烹调食物的数量和种类来选择微波的火力。在相同时间内使用微波中档所消耗的电能只有微波强档的一半。如果只需要保持肉片或蔬菜的嫩脆、色泽，适合选用强微波档烹调，而煮粥、煮汤、炖肉则可选择中档强度的微波进行烹调。
宜利用余热
微波炉在关闭电源后，不要马上取出食物。此时炉内还有余热，食物还在继续烹调，最好等一分钟之后再取出。
