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食用水果六忌,爱你水果的你可得注意啦

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楼主meijjid 2011-08-16 10:53:50 引用

meijjid

  食用水果也得注意些方面,如下面几点就值得大家平时留心点~~

                        

 

 

   1、吃水果忌不卫生。

    食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性肠胃炎等消化道传染病。

    2、水果忌用酒精消毒。

    酒精虽能杀死水果表层的细菌,但会引起水果色、香、味的改变;酒精和水果的酸性作用,还会降低水果的营养价值。

    3、生吃水果忌不削皮。

    一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃比较健康。殊不知,水果发生病虫害时,往往使用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮的蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高很多。

    4、忌与其他生鲜食品用同一把菜刀处理。

    因菜刀经常接触生肉、生鱼及蔬菜,若再使用同一把菜刀切水果,就容易把细菌带到水果上,使人感染寄生虫相关疾病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会发生化学反应,使苹果的味道变差。

    5、忌饭后立即吃水果。

    饭后立即吃水果,不但不会帮助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果的时间在饭后两小时或饭前一小时较适合。

    6、吃水果忌不漱口。

    有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

    贴心小提示

    忌食过多水果

    过量食用水果,会使人体缺铜,进而导致血液中胆固醇增高,引起冠状动脉相关病症,因此不宜在短时间内进食过多水果。

2011-08-16 10:54:02meijjid 作第1编辑送花 [0]

沙发怡然佳宝 2011-08-16 16:52:00 引用

yiranjiabao
学习啦,谢谢分享~~
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