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入秋要防“秋燥症”,抗秋燥润肺食谱

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楼主☏旦旦的妈妈 2011-08-09 07:04:54 引用

zhuhuimama

俗话说,“春困、秋乏、夏打盹”。立秋以后,炎热的天气逐渐过去,人们被高温“焗”了一夏的身体终于可以凉快了。但是,伴随着“一场秋雨一场寒”,秋季水分蒸发加快,人体变得干燥,会在不同程度上感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感,甚至出现干咳、咽喉肿痛、大便干结等症状,连带着人的情绪也变得烦躁不安。收集整理了以下资料,和大家共享,平安渡秋

 秋燥症状有哪些

    秋燥症的基本病征有哪些呢?“秋燥”是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。秋天里,中午太阳烤人的程度,绝不亚于夏天。干燥异常的气候,会使人体内的水分迅速流失,从而使人上火、憋闷,出现流鼻血、便秘、嗓子疼、鼻敏感、皮肤干燥等症状。

    秋燥最容易伤肺,人们每日应适当多饮些白开水、冰糖水、绿茶水等,以滋润脏腑。此外,可吃些梨、苹果等 ,生食能清火、润肺,均能防燥。饮食方面有如下4点建议:

 1.多喝水。秋季人体每日水的摄入量要比其他季节多500毫升以上,达到2000毫升,才能保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,但是要注意少量多次。

  2.不吃或少吃辛辣煎炸食品以免刺激肠胃,如辣椒、花椒、生姜等。多食用清心润燥食物,蜂蜜和莲藕是首选——蜂蜜性味甘、平,能补中润燥、滋阴美容、降压通便;莲藕生用性寒,有清热凉血、润燥止渴、清心安神的功效。杏仁、银耳、豆腐等都是秋季“润燥”通便佳品。

  3.多数水果和蔬菜生性寒凉,而且富含维生素、纤维素以及水分,有润燥生津、清热润肠的作用。可多食梨、葡萄、苹果、石榴等。

  4.秋季是很好的进补时机。可以经常吃些山药、鸡汤、羊肉、兔肉等来补肾强筋。

 

 

当心宝宝患呼吸道疾病

 

   特别提醒,秋燥时节,不少宝宝也会患上“秋燥症”,容易诱发流鼻血,甚至出现感冒、气管炎等呼吸道感染。除了注意给孩子增减衣服、做皮肤护理、多喝水之外,更主要的还是应给孩子调整饮食,如指导孩子规律生活,早睡早起,多运动;注意经常开窗,保持室内空气流通,防止呼吸道疾病。还可进食一些能润燥生津、清热解毒、助消化的食物,由内而外驱除燥邪,使宝宝身体变得舒爽又轻松。

 



应对秋燥  预防是关键

 

 

应对秋燥症,提前预防是关键。首先,要从饮食上入手,不要过多摄入油腻、辛辣食物,不要过多饮酒,老人、孩子以及女性,最好熬一些营养丰富的粥喝,西瓜、葡萄、香蕉都是补身体的好水果。其次,要保持轻松、愉悦的心情,紧张的情绪会刺激到身体的肠胃,进而引起紊乱,导致便秘。如果感觉屋里太过干燥,可以早晚适当用加湿器或在屋里放盆清水或搭条湿毛巾。

    老人和孩子早晚出门要加衣物,不吃过于生冷的食物;整天面对电脑的上班族,要养成多饮水、多吃水果的习惯。

 

 8款抗秋燥润肺食谱

1、莲藕排骨汤

 

    莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐稍许。将猪排切段寸长,在沸水中煮2分钟左右,弃水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。

    功用:补脾益肺。适合于任何体质服用。

    2、雪梨银耳羹

    雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。

    功能:益气、滋阴、止咳,预防秋季燥咳。阴虚体质更宜。

    3、蜂蜜蒸百合

    百合120克,蜂蜜30克。拌和均匀,蒸令熟软。时含数片,咽津,嚼食。

    功用:补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等。

    4、甘蔗山药粥

    新鲜甘蔗榨取汁约100~150毫升,山药50克,粳米50克。把蔗汁与山药、粳米一同煮粥。

    功用:清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期,津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等。

    5、生地粥

    将鲜生地黄30 克细切,用适量清水在火上熬沸约半小时后,滤汁,再复熬一次;合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,掺入生地汁揽匀,食时可加白糖少许。

    功用:本药膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴及睡起目赤、良久难消等症。

    6、山药薏米粥

    生薏苡仁60克、生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成粥。

    功用:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。

 

    7、菜干鸭肾蜜枣汤

 

  用料:腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。

  制法:菜干用清水浸软,切段;腊鸭肾用温水浸软,切片;猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2~3小时,调味食用。

  功用:清燥润肺,止咳生津。适宜干咳无痰、咽喉干燥。

 8、太子参百合瘦肉汤

  用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。

  制法:瘦猪肉原块洗净。太子参、百合、罗汉果洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1~2小时,调味食用。

  功用:适宜气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者饮用。 

沙发夏晓波 2011-08-09 10:58:00 引用

huhu2345

上火算吗、。最近感觉火气好大,鼻头冒了俩大痘!⊙﹏⊙b汗

藤椅eiuujs 2011-08-09 12:03:00 引用

huahuabaobe
不错呦~

板凳心中的芸 2011-08-09 14:08:00 引用

xinzhongde

这个蛮实用的,谢谢分享!

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