方法很简单的啦,如下,嘿嘿
制作方法:将猪肉去皮切成30毫米长 2毫米厚簿片姜去皮切成薄片青蒜斜切10毫米长段,红辣椒切长宽各10毫米块;炒锅放旺火上烧热放花生油烧到起浓烟时先投肉片炸1分钟,炸到肉片卷起略成黄色时,加入精盐,姜片炒几下依次放进豆豉豆瓣酱鲜红辣椒酱油料酒,白糖,青蒜拌炒即成。
卖相好好啊,有点饿了说。。。
蛮简单的,谢谢分享~~
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