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楼主☏旦旦的妈妈 2011-07-05 00:23:14 引用
以前也做过棒冰，但总感觉水多，没有那种沙沙的感觉，今天终于让我找着了一直想要的，做的就是绿豆沙棒冰，于是就照着做了一次。稍稍改良了一下
材料：绿豆，糯米粉，冰格模具，白糖
制作方法：先把绿豆洗净，加入清水（放入水的量依个人口味而定）开始煮喽。等煮到豆都开花了，熟的时候，根据自己口味加入白糖，同时用勺子不停的搅拌，用勺子把煮熟的绿豆压成豆泥
把备好的糯米粉用水调成糊，将糯米粉糊一点点倒入绿豆汤中，便倒边搅拌均匀，一定不能一下子倒进去，那样就成坨了，一点点倒，搅匀了，绿豆汤会变得更粘稠。
关火，晾凉后倒入模具中，放入冰箱冷冻四小时以上，好了，咱们就等着吃吧。看，这就是成品，晚上拍的，光线有点暗，还不错吧。
强烈推荐给宝宝吃自制的，纯天然的，给宝宝吃很放心。这外面卖的绿豆沙，愣是没吃出有绿豆的味儿来，唉，这在外面买的，都说不准是啥做的
