楼主小小爱猫 2011-06-10 11:30:26 引用
粥除了填饱肚子之外,还有许多平常没有被我们注意到的神奇的功效。爱美的女性要注意了,只要抓住诀窍,一碗暖呼呼的粥,也可以让你变成一名漂亮的美人儿!下面推荐几款我觉得不错的哈~~
1、香蕉玉米羹 【功效】香蕉含有丰富的维生素和矿物质,从香蕉中可以很容易地摄取各种各样的营养素,具有清热、解毒、润肠、消除疲劳以及养颜的效果。玉米含有大量的营养保健物质。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、维生素等营养物质。二者结合,养颜效果元与伦比。 【原料】香蕉2条、玉米1个、鸡蛋1个、葱2根、姜5克、白砂糖3克、生水粉5克 【制作方法】香蕉剥皮切成小块状,玉米剥粒剁碎,鸡蛋打入碗中搅匀,葱切花,姜切末。锅置旺火上,烧开清水,放入玉米、白砂糖,旺火煮开。转中火,煮至糊状时,放入香蕉块稍微煮,将鸡蛋液加入少许生水粉,倒人锅内,2分钟后即可。
2、薏米绿豆茯苓粥
【功效】本粥材料以薏仁为主,少佐茯苓,是一种既有清香独特的口感风味,又具有食疗作用的药粥。它既有润泽养颜的美容效果,又可作治疗影Ⅱ向美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,加绿豆一起煮粥,南方人特别喜欢用它来滋润避暑。
【原料】薏仁200克。绿豆200克,茯苓15克,水、冰糖适量
【制作方法】薏仁、茯苓淘洗后温水浸泡20分钟,将绿豆洗净。再加足量水用大火煮开,小火煮至薏仁开花,加冰糖煮溶,粥稠即成。
3、 淡菜粥
【功效】淡菜性温,味甘而咸。有补肝肾、益精血、调经血之功效,可用来治疗肾虚、精血衰少、眩晕、盗汗、腰疼,崩漏带下等病症,且可为妇女产后滋补之用。淡菜的营养价值很高,并有一定的药用价值。另外,淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等,有人称淡菜为“海中鸡蛋”。此粥对解毒颇有益处,和血脉、开胸膈、通肠胃,解热润燥、生血嫩肤、润泽皮肤、光洁面容、清热通便。
【原料】白米100克、淡菜150克、鲜竹笋30克
【制作方法】将淡菜洗干净,再用温水泡,捞出后沥千水分。鲜竹笋洗净切段,将材料放人锅内加适量水烧开,再煮15分钟。加入白米,改用小火熬粥,最后放人调料即可。早晨作早餐食之。
4、莲子红枣糯米粥
【功效】红枣是我国人民传统补品,有“天然维生素丸”的美称。具有健脾、益气、和中的功效,对于贫血、血小板减少的女性有补血润肤之强效。糯米也能滋补身体,有补血养阴、滋润养颜、润肺益气、延寿的作用。
【原料】红枣10枚、莲子150克、糯米150克、冰糖3匙
【制作方法】将糯米洗干净,加水后以大火煮开,再转小火慢煮20分钟。红枣泡软,莲子洗干净,倒人煮开的糯米中继续煮20分钟。等到莲子煮熟透,加人冰糖即可。