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楼主ccqqiy 2011-06-02 11:17:29 引用
一到端午我就忙死了,同事朋友没几个会包粽子的,知道我会就都把粽子馅子送到我家要我帮忙包啊。
这几天真是累坏我了,发誓一定要教会这群人!拍了个特别特别详细的教程,给大家看看,还
成啊?
馅子大家随意,喜欢吃什么就做什么陷
糯米洗净,滤水,不要滤干,水到米表面就行,泡着,不用泡太久,一般半个钟到一个钟就行了
准备两张粽味,正反放置
卷成一个斗状
放米
放肉
盖上,要抓紧,手不能松
折口的叶子太小了,就可以象这样加一张小叶子,方便扎上
抓紧
拿根绳子,要够长,首尾相连,象这样放上
象这样,把绳子的尾巴的那两股扭一起,然后就可以开始绕了。
绕到最后在另外两个角上打个八字形
最后抽绳首,拉紧
好了
绳尾是这样扭一起,然后开始绕的
打八字
最后抽绳首,一定要拉紧
煮吧
勤能补拙,相信大家一定能学会,不要辜负了我!