楼主hkdowl 2011-05-20 15:59:12 引用
女性在准备怀孕时,就要提前做好身体上的准备,这时就需要调整自己的日常饮食。
一般情况下,女性在计划怀孕前的3个月至半年就应做到膳食平衡,从而保证摄入营养的均衡。而适量的蛋白质、脂肪、碳水化台物,维生素、矿物质等营养素,是胎儿生长发育的物质基础。
我们所吃的食物是多种多样的,不同的食物所含的营养素各不相同,没有一种食物是十全十美的。
只有适当地选择食物,并合理搭配,才能获得全面均衡的营养。
我国的营养学家把各种各样的食物分成了五类,每一种食物都要合理的摄人。
①谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源。根据劳动强度的不同,每人每天应吃250~400克。
②蔬菜和水果类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜索。蔬菜和水果各有其特点,它们不能完全相互替代。
一般来说,红、绿、黄三种颜色较深的蔬菜和深黄色的水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每人每天应吃蔬菜一500克,水果200~400克。
⑤鱼、虾、肉、蛋类主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生索A和B族维生素.它们彼此之间营养索的含量有所区别。每人每天应吃】50~250克.④奶类和豆类奶类除了含有丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量也较高,且利用率高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1和B2等。每人每天应饮鲜奶~500克,吃豆类或豆制品50~100克。
⑤油脂类包括植物油等,主要提供能量及维生素E和必需的脂肪酸。每人每天应食用25克左右。
上述五类食物在我们的饮食中不可缺少,它们之间也不能互相替代。我们每天的膳食中都应该包括这些食物,并轮流食用同一类中的各种食物,做到膳食平衡。