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楼主mbndks 2011-04-11 13:50:21 引用
很多人喜欢喝茶,但是你知道该如何泡茶吗?简单的倒上茶叶再用开水冲泡吗?
错误,这样就会浪费茶叶的香味和茶叶的功效。如何正确的泡茶,今天就来教教大家!
泡茶时要注意五点:
水质:水质不美,茶味顿失。水必须是清洁的甜水,一般来说泉水最佳,诚实的自来水多带有漂白粉味,应放置几天或用净水器过滤后再用。
慎煮:泡茶时的水,待沸开后,稍停再用。泡茶时先用少量水把干茶点一点,待茶叶发开后再倒水泡开。
洁器:茶器或茶杯要清洁无它味,最好选用瓷或玻璃的。
忌混:茶性最娇,不能混入任何气味。
辨色:泡茶要根据颜色看一下茶叶是否干净,不净的药洗后再用。