楼主王怡芷 2011-04-01 13:36:06 引用
经过几个月的辅食添加训练，宝宝可耐受的食物范围在扩大，常见的食物已不在话下。加上他的牙齿已陆续萌出，有咀嚼能力了，对食物表现出明显的喜好。
可以通过宝宝喜欢的进食的方式，给他可以用牙床捻碎柔软的固体食物，或给一些酥软的手指状食物，如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等，这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能，也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。辅食食品的选择范围一下子大了很多，在制作辅食时，可以加入少许调味料，以促进宝宝的味觉发育。
喂养时要注意以下5点：
(1)用母乳喂养的宝宝一过8个月，即使母乳充足，也应该逐渐实行半断奶。因为母乳中的营养成分已经不足以满足宝宝成长发育的需要。因此在这个月里，母乳充足的不必完全断奶，但不能再以母乳为主，一定要加多种代乳食品。
(2)用牛奶喂养宝宝，这时也不能把牛奶作为宝宝的主食，要增加代乳食品，但是每天牛奶的量仍要保持在500～600毫升之间。
(3)继续增加辅食，可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好，少数宝宝此时不喜欢吃粥，而对成人吃的米饭感兴趣，也可以让宝宝尝试吃一些，如未发生消化不良等现象，以后也可以喂一些软烂的米饭。
(4)给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝I、、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
(5)宝宝满8个月后，可以把苹果、梨、水蜜桃等水果切成薄片，让宝宝拿着吃。香蕉、葡萄、橘子可整个让宝宝拿着吃。
喂养量及时间
早晨7点：牛奶200毫升。中午11点：粥1小碗，菜末30克，鸡蛋1／2个。下午3点：牛奶200毫升。晚上6点：粥多半碗，鱼30克或肉末30克，豆腐30克。晚上9～10点：牛奶200毫升。浓缩鱼肝油：每日2次，每次5～6滴。钙片：每天2～3次，每次2片。
肉末菜粥
原料：大米（或小米）50克，肉末40克，青菜50克，植物油10克，酱油5克，精盐2克，葱姜末少许。
①将米淘洗干净，放入锅内，加入水用猛火烧开后，转微火熬成粥。
②将青菜切碎，然后将油倒人锅内，下入肉末炒散，加入葱姜末、酱油、精盐炒匀，放入切碎的青菜炒几下，加入米粥内，尝好味，同熬煮一下即成。
熬粥不要放碱，以免破坏营养。肉末煸炒一下再与粥同煮。
什锦蛋羹
原料：鸡蛋1个，海米2克，番茄酱（或鲜番茄）12克，菠菜末12克，香油1克，水淀粉5克，精盐2克。 ①将鸡蛋磕入盆内，加盐4克和1千克温开水搅匀待用。 ②锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。 ③炒锅内放入150克清水，水开后放人海米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、精盐2克，勾芡淋入香油即成。 注意： 蛋液内要加凉开水或温水，不能加凉水。蒸时用旺火，防止蒸过火、蒸老。勾什锦汁时不能放酱油，芡不要勾得太稠。吃时再浇到蛋羹上。
