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大家吃火锅时调料怎么搭配的?

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楼主shmily520 2010-12-13 11:51:32 引用

shmily520

昨天跟老公一起去傣妹吃火锅了,南京的傣妹最后一次去吃已是三年前的事情了,昨天去
了发现傣妹新装修了,现在还有自助调理台,不变的还是浓重火锅味啦!言为正传,傣妹
的自助调理台有很多酱供选择,有牛肉酱,海鲜酱,香辣酱,菌菇酱,沙茶酱,时蔬酱,
芝麻酱,花生酱,辣油,花椒油,农家四宝酱,蒜泥,花生末等等,我就不一一列举了,
我想问的是大家都是怎么调配蘸酱的呢?怎么配才最好吃呢?我每次配的酱都不好吃。。

沙发蓝莉宝宝 2010-12-13 11:56:00 引用

uyuuuy
在海底捞一般是沙茶酱+他家特色酱+花生酱+蒜泥+香菜
在小肥羊一般是腐乳+花生酱

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