楼主抚顺早教亲子园 2010-08-22 11:59:21 引用
其实,要想让宝宝学会自己吃饭,也不是一件很难的事,只不过要讲究一点策略。下面就告诉你一些诀窍。
一、准备阶段
诀窍1:让宝宝吃手抓食物,宝宝在6、7个月的时候,就想自己用手抓起食物来吃,而且不用你教他,他自己就能办到。你会怎么做呢?“哎呀,弄得满地、满身都是,太脏了,太乱了,收拾起来太麻烦了。”如果你是这样想的,那么,就别想在宝宝该学会自己吃饭的时候,看到宝宝自己吃饭了。聪明妈妈可以●放手让宝宝用手抓着吃●先让宝宝抓面包片、磨牙饼干;再把水果块、煮熟的蔬菜等放在他面前,让他抓着吃●刚开始时,一次少给他一点,防止他把所有的东西一下子全塞到嘴里。
诀窍2:把勺子交给宝宝,宝宝10~12个月时,给他喂饭最头痛的问题莫过于他总是要抢勺子。你会怎么做呢?“哎呀,宝宝拿着勺子在盘子里乱戳乱捣,瞧,盘子翻了,碗也倒了。”这时,大多数妈妈会失去耐心,甚至对宝宝大吼大叫,或者当即没收给宝宝的这项特权。宝宝只有干着急,甚至有些胆子小的宝宝,学习吃饭的热情就这样被你浇灭了。聪明妈妈可以●给宝宝一把勺子,教他盛起食物,喂到嘴里●给宝宝戴上大围兜,在宝宝坐的椅子下面铺上塑料布或不用的报纸●容忍宝宝吃得一塌糊涂。在宝宝成功时,给予热烈的鼓励●用较重的不易掀翻的盘子,或者底部带吸盘的碗●照顾到宝宝的实际能力,当宝宝吃累了,用勺子在盘子里乱扒拉时,把盘子拿开。不过,可以在托盘上留点儿东西,让他继续做实验●刚开始时,给宝宝一把勺子,你自己拿一把,在宝宝自己吃的同时喂给他吃。
提醒:这时的宝宝特别喜欢把手伸到菜盘子里,用手去抓菜,或者把撒在桌上的汤、菜乱拨拉。这并不是他不好好吃饭的表现,他只是在试验食物的感觉。与此同时,他可能把嘴张得大大的,等着你去喂他。所以千万不要大声呵斥。不过,如果他想把盘子整个儿掀翻,你可以暂时把盘子拿开,或者结束喂饭。
诀窍3:游戏中教宝宝用勺子,用勺子盛起食物,并把它送到嘴里,这两件事对于大人来说易如反掌,对于宝宝来说,可都是难度系数很大的哟。他需要时间来练习,起码得好几个星期呢。所以,你可以利用游戏来增加宝宝锻炼的机会,而且宝宝会觉得好玩,乐此不疲。
二、实施阶段
诀窍4:尽早让宝宝自己吃饭,12~18个月的宝宝最喜欢学习了,假如这时你不让他自己吃饭,等到快2岁了,你想:“哎呀,上托儿所要自己吃饭的,我该训练他自己吃饭了。”宝宝可不这么想,他已经习惯了你喂他,他才不愿自己吃呢!而且,到那时,学习使用勺子也没那么容易了。聪明妈妈可以●为宝宝提供他最爱吃的食物●让就餐的环境轻松而且愉快●为宝宝准备一套喜欢的餐具●用小碟子装宝宝的食物,这样宝宝会乐于把所有小碟子里的东西吃光,也可避免宝宝对于特别喜欢吃的东西一下子吃得太多。
诀窍5:保持良好的心态,在宝宝吃饭的问题上,妈妈的心态很重要。宝宝的胃口几乎随时会发生改变,所以当你精心制作了他上一顿喜欢吃的东西,端到他面前时,他也许一口也不要吃。这时,你会怎么做?“这不是你最爱吃的吗?妈妈这么辛苦给你做了,你一定要吃,不然妈妈再也不给你做了。”其实,你的宝宝并不是存心捣蛋,只是他真的不想吃。聪明妈妈可以●不要逼宝宝吃不喜欢吃的东西。不必担心他营养不良,他可能只是不喜欢这种吃法,而不是这样东西,所以换一种制作方法试试。例如蔬菜,不管你切碎了烧给他吃还是蒸给他吃,他都不领情,但是,如果做成馅包在饺子或包子里,宝宝大多不会拒绝●不要总是强迫宝宝多吃。不必担心宝宝会饿着,如果他饿了,自然会自己要求吃东西。如果总是强迫宝宝吃饭,只是破坏他的胃口,使他厌食。所以,不用为了让他多吃一口而想方设法,甚至大动干戈。不要总是急着问:“你还想再吃吗?”耐心地等待宝宝主动要吧●心平气和地对待宝宝的吃饭问题。不要因为宝宝吃得多表扬他,也不要因为他吃得少显得失望。宝宝吃饭,不是因为你的表扬或批评,而是因为他肚子饿,他想吃东西。所以,要让宝宝自己产生想吃东西的欲望。当你不再逼迫他,他不再感到有压力时,他自然会把注意力转移到吃饭上●不要用宝宝喜欢吃的食物引诱他或强迫宝宝吃不喜欢吃的食物。妈妈们可能会说:“先吃一口菜,吃一口菜,我就给你薯片吃。”你这样做,只会让宝宝更加觉得菜是不好吃的,同时也更增加对薯片的欲望。
诀窍6:让宝宝有饥饿感,宝宝之所以不能好好地吃饭,是因为他不饿。所以,要想办法让他有饥饿感。你可以在宝宝吃了几口就不好好吃的时候,心平气和地说“好了,宝宝吃饱了”然后把碗收掉。不要在乎他剩下多少。这样,几天以后,宝宝就会感到特别想吃东西,那时,你再把食物端到他面前,并且转身去忙别的,让他自己有机会喂自己吃饭。
巩固阶段
诀窍7:宝宝能自己吃了,不要再喂他,宝宝能独立地自己吃了,有时他反而想要妈妈喂。这时,如果你觉得他反正会自己吃了,再喂一喂没有关系,那就很可能前功尽弃。如果他坚持让你喂,你可以简单地喂他几口,然后漫不经心地表示他已经吃饱了。这样,他如果想吃的话,就得自己吃。
温馨提示:孩子不爱吃饭怎么办?
只有给孩子良好的原则与牢固的习惯,才是最好的,最可靠的。因为一切告诫与规则,无论如何反复叮咛,除非是形成了习惯,否则全是不中用的。 那么,怎样让孩子好好吃饭呢?
首先要找出孩子不爱吃饭的原因。最常见的因素是孩子零食吃得太多,造成缺乏饥饿感。孩子毕竟年幼,自制力弱,对他们认为好吃的东西不能有所节制,如果父母再不加以约束,听之任之,有求必应,结果孩子对甜食大吃特吃,什么冰棍、冰激凌,什么汽水、桔子水、果丹皮,把小肚子填得满满的。有的孩子从不喝白开水,有的孩子一个月要喝18瓶浓桔汁。这些食物含糖量高,严重干扰了孩子吃饭的规律性,使孩子没有饥饿感。
人体的生理机能是由神经系统来调节的。吃饭这个基本生理活动,是由摄食和饱食两个神经中枢调节的。当人进食以后,血液中糖的含量达到一定浓度,通过神经体液调节,饱食中枢开始兴奋,同时,摄食中枢转而抑制,人就感觉饱了。反之,饭后工作,活动一段时间以后,随着能量的消耗,血糖也下降,当达到一定的限度时,人的摄食中枢受到低血糖的刺激活跃起来,饱食中枢兴奋,使孩子缺少饥饿感。
另一个因素是由于孩子在婴儿期添加辅食太晚。有的孩子六个月以后才开始添加辅食,有的甚至2岁以后仍以母乳或牛奶为主要食品。这些孩子对许多食物都毫无兴趣,久而久之,贫血、消瘦等营养不良的症状就会出现。有人奇怪地问:奶制品不是富于营养吗?不错,但6个月的婴儿光靠奶中的营养来维持生理需要,已远远不够了,他们需要多种营养物。同时,孩子从吃流质食物到固体食物的转变中,进食方式也由吸吮到咀嚼,咀嚼将大大有助于味觉的发展,因此过迟为孩子添加辅食,可能阻碍孩子味觉的发展,以致影响孩子对各种食品味道的感觉,影响食欲,甚至造成偏食厌食。这对孩子的生长发育极为不利。
其次,要养成良好的吃饭习惯。 具体措施是:(1)从孩子满一周岁半以后,就要求孩子在不穿衣洗脸前,不得吃东西。(2)进餐前先洗手,然后吃饭。(3)从孩子满周岁开始,给孩子准备适当的餐具。(4)为孩子准备适当的进餐桌椅,以引起他进餐的兴趣。(5)为孩子进餐准备好餐巾。(6)定时进餐,不随便吃零食。大约上午10时,下午4时左右给孩子吃两次间食即可,不能不论什么东西,不论什么时候,有则给他吃,吃则尽他的量,那么孩子正常进餐时就没有食欲了。(7)如果孩子吃饭时间闹情绪,不要理他,冷淡他一段时间,他自己会主动要求进餐的,千万别造成孩子可以用不吃饭来要挟大人的结果。(8)应当让孩子独自进餐。这样可以使大人、孩子两不误。
第三,营养食品不可进食过量。高蛋白,高脂肪、高碳水化合物的食物饮食过量,常会加重肝、胆、胰等消化腺的负担。 小儿消化吸收是有一定限度的,在饮食过量的情况下,消化液便不够用,加之胃肠在大量食物的扩张之下,机械的消化功能受到限制,食物在胃肠中运动和搅拌不均匀,结果消化不完全,吸收也不完全,这样多余的营养素就在胃肠中发酵,腐败,产生毒素和气体,于是出现呃逆,以致腹痛产生厌食症。