妈妈私房菜 

      炎热的夏天，大家的胃口都有所下降。如果可以吃上酸甜的这些令人食欲大增的食物，再加上色的诱惑，香的引诱，大家一定在美食面前把握不住，大开食界吧？信不信由你，试过就知道。

      美食家在哪里？你自己不就是吗？相信自己，让你的人生更加精彩，让你的生活更加有品位！

      今天良妈就教大家做甜酸排骨！这个做法也相当简单，就像做人一样，非常简单的！复杂是你想多造成的！准备好了吗？开始了哦。

 甜酸排骨的做法：

1、将排骨洗干净，切成自己喜欢长短的段。

2、将锅烧热，下花生油烧开。把排骨倒进锅里进行翻炒，炒至完全变色，就倒进酱油翻炒，让排骨上色。接着往锅里加入适量的醋、糖、盐和少量的水。

3、当排骨和调料将结合在一起（锅里快没有水分时），再加入适量的蚝油进行翻炒数下，就可以把排骨装碟。一道美味的甜酸排骨就这样产生了。

4、用自己喜欢的材料把碟子点缀一下，这样看起来让人更加的赏心悦目，食欲大增。

                 是不是很简单呀？大家会做了吧？