楼主柠檬妈咪 2010-05-28 12:02:52 引用
酗酒、醉酒引起身体不适，中医古来称“酒毒”。为了对付酒毒，缓解饮酒过度出现
的症状，历代医家通过摸索，发现某些中药有效，但其机理尚待研究。兹录述于此，供参
考。虽然，用中药解酒或许会“第二天舒服一点”，但更重要的是要把好“酒从口入”关
。
1、枳木具子
性味甘酸平，能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。
《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒……”《世医得效
方》拟枳子丸治“饮酒多发积”。此外，枳叶也能解酒。
2、葛根花
性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度，头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱
胀等症。《脾胃论》有葛花解酲（酲：醉后神志不清）汤，《滇南本草》有葛花清热丸等
，均疗醉酒为患。此外，葛根、葛谷（葛的种子）也有醒酒作用。
3、草果
辛温，入脾胃经，具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，还有辟浊之性。《本草纲
目》引李杲云：“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰……消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴
解瘟。”
4、高良姜
辛热，入脾胃经，有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载本品“暖胃散寒，消
食醒酒，治胃脘冷痛。”
5、菊花
属发散风热类解表药，辛甘苦、微寒，能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》
载其“……解醉汉昏迷，易醒，共干葛（葛花）煎汤。”
6、竹茹
甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功，对胃热或痰热所致的呕吐效果好。《得配本
草》云其“得鸡子，治饮酒头痛。”《药品化义》亦载其治“酒伤呕吐”。
7、白扁豆
属补益脾气药。性味甘温，能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。
兼杀酒毒，亦解河豚毒。”
8、苦参
性味苦寒，具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其“除伏热肠，止渴，醒
酒……”张山雷释其理云：“……止渴醒酒，皆清热之效。”《本草经疏》亦载苦参“消
酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。”
9、肉豆蔻
辛温，属温中止涩药，有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调
中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。”《得配本草》亦认
为其“消宿食，解酒毒”。
此外，《古今医统大全》用黑豆一升煮汁温服以解酒；《本草纲目》载鸡内金“消酒
积”；《得配本草》载“酒，畏枳、葛花、赤豆花、绿豆粉，忌诸甜物，及乳同食。”
《随息居饮食谱》云：“解烧酒毒，莱菔汁、青蔗浆随灌，绿豆研水灌，或以枳子煎浓
汤灌。”这些说明解酒之药食不止上述几种。