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楼主澄长快乐 2010-03-31 18:52:55 引用
看到贝妈那么用心的做给孩子吃，而贝贝却因为“黑黑的”外表，对贝妈精心准备的海苔包饭提不起兴趣。我也感到惋惜。正好今天打算给澄做他爱吃的咖喱土豆，想来这鲜艳的外表小贝应该会有些兴趣吧~
赶紧帖来跟贝妈共享！
贝妈，用心的妈妈都不会气馁的,我们一起加油！
沙发澄长快乐 2010-03-31 19:00:19 引用
我的澄宝很给面子，吃的很香！
这个红薯饭也是澄喜欢的
咖喱土豆鸡里配料：土豆两个（小） 鸡腿两只，香肠半根（主要我想吃了），豆腐干四片 ，咖喱粉少许
藤椅澄长快乐 2010-03-31 19:02:01 引用
一个对营养学很在行的朋友告诉我，吃米饭的时候尽量吃些豆类的，豆类会很好的帮助我们吸收米饭里的B族维生素。所以，我尽量配些豆类食品。目前家里吃饭就两个人，所以，我的菜量做的不多，尽量花样多一点。
很简单啦
12楼澄长快乐 2010-04-01 10:07:41 引用
滴嗒于2010-04-01 09:45:27写道：澄妈 好厉害 说说具体的做法呢
上次你说的紫菜包饭 正想尝试呢
好的嘀嗒
1 鸡腿洗净斩块，沸水烫过，去掉曹沫，我喜欢在沸水里加姜片，烫过的几块捞起沥水。
2 土豆削皮切块，比鸡块稍大即可；豆腐干撕成块，香肠切粗片，备姜片、蒜瓣，咖喱粉或咖喱块。
3 热油锅内投入姜片、蒜粒，放鸡块爆炒，加黄酒少许，翻炒后加土豆块、豆腐干、香肠，继续翻炒，加水没过所有食材。大火5分钟，中火15分钟（具体看收汁情况，不能太干了）。如果用咖喱块可直接投入，无需加任何调料，如果用咖喱粉，此时可用放咖喱粉、盐、鸡精（可放可不放）。等收汁，起锅。
