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【饮食】-澄妈教你做紫菜包饭

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楼主贝贝妈-青儿 2010-03-30 12:14:27 引用

qingershiwo

每次看到澄妈做的营养餐 好是羡慕 要是能有澄妈那手艺就好了,那样的话贝贝也不至于挑食啊。

贝贝现在不喜欢吃米饭了呢?你有什么含有大米的营养餐么?

快来教教我

2010-03-30 12:54:48qingershiwo 作第1编辑送花 [0]

沙发澄长快乐 2010-03-30 12:23:17 引用

silinaxu

不然紫菜包饭?

受大阳妈启发,也决定做一回寿司,于是去超市买回海苔片,火腿肠,肉松,黄瓜,澄雀跃的在一旁等着开吃~

     刚煮出来的米饭里撒一些鲜酱油(我用的是龟甲万的,儿子很喜欢用来拌面条吃),摊开在盘子里凉凉。切好火腿肠,黄瓜,在砧板上铺一块保鲜膜(比海苔片略大即可),放上海苔,在海苔上均匀铺上米饭,火腿片、黄瓜片、肉松铺成一条线,开始卷,均匀的用力,眼看着要卷起来了,澄在一旁开心的拍手。终于,成卷了,切菜刀两面冲下水,以锯木头的刀法将长卷切成四厘米左右的小卷,大功告成,一个个放入澄双手托举着的盘子里。澄欢喜的端去餐厅,我继续卷第二个。
     
      由于是新米煮出来的,包饭的口感很细腻香甜,粘性也很好,卖相当然也不错啦~

   
      澄边大口吃边说“妈妈做的紫菜(其实是海苔)包饭比零食还要好吃!我以后要当它是零食,今天我要吃6个!”
       最后,蘸着咖哩汤,澄超额完成任务----一共吃了9个半,小肚子圆鼓鼓的!

2010-03-30 13:34:39spatmm 作第1编辑送花 [0]

藤椅澄长快乐 2010-03-30 12:23:39 引用

silinaxu

或者糯米蒸排骨

板凳贝贝妈-青儿 2010-03-30 12:24:59 引用

qingershiwo
澄长快乐于2010-03-30 12:23:17写道:

不然紫菜包饭?


哇塞 太诱人了 怎么做的呢

难怪大家在MSN里那么热衷你做的紫菜包饭呢..........

报纸澄长快乐 2010-03-30 12:25:19 引用

silinaxu

是不想吃米饭还是不想吃主食?

不吃米饭除了将米饭作的花哨点外,还可以考虑做面条,超市有蝴蝶面,孩子一般都爱吃的,多吃面食也好的。

 

地板澄长快乐 2010-03-30 12:26:14 引用

silinaxu


 
贝妈,进我的宝宝主页去看看,里面有做法的

2010-03-30 19:39:33silinaxu 作第3编辑送花 [0]

7楼澄长快乐 2010-03-30 12:28:10 引用

silinaxu

我用保鲜膜卷的,要是有寿司帘就会更好看一些

后面我又做了几次,卷的时候细心一点,不要捏太紧,也不能太松,尽量卷圆一点就更好看了

8楼贝贝妈-青儿 2010-03-30 12:57:41 引用

qingershiwo

太感谢了 这几天就做

9楼滴嗒 2010-03-30 13:34:02 引用

spatmm

呵呵  澄澄妈妈 做的真好

10楼贝贝妈-青儿 2010-03-30 13:46:52 引用

qingershiwo

刚刚同事看到了我打印出来的这个

正好他也会做呢(东北的,那里朝鲜族多)

说很好吃

11楼虫妈(李醒言) 2010-03-30 15:07:53 引用

zenkilj

女人下回做的时候叫上我,让我也学学,我做给儿子吃

12楼诗琦妈 2010-03-30 15:58:31 引用

babyhsq

看着太有食欲了,澄真是幸福啊,有这么一位能干的妈

13楼澄长快乐 2010-03-30 16:13:58 引用

silinaxu

贝妈,我都不好意思啦,拙劣的手艺还要用来教大家~尷尬

这是我第二次做的作品,做的不是很好,难得大家看得起,纷纷鼓励并赞赏!

我会再接再厉,“创造”出更好的作品呈现给大家哈~

14楼安妮(小翅膀妈咪) 2010-03-30 16:18:13 引用

annielee1205

羞涩的路过。。。。吐舌頭

15楼贝贝妈-青儿 2010-03-30 16:20:12 引用

qingershiwo
澄长快乐于2010-03-30 16:13:58写道:

贝妈,我都不好意思啦,拙劣的手艺还要用来教大家~尷尬

这是我第二次做的作品,做的不是很好,难得大家看得起,纷纷鼓励并赞赏!

我会再接再厉,“创造”出更好的作品呈现给大家哈~


你要是拙劣 我们就没法见人了 呵呵

期待你的新作品

16楼澄长快乐 2010-03-30 16:24:49 引用

silinaxu
虫妈(李醒言)于2010-03-30 15:07:53写道:

女人下回做的时候叫上我,让我也学学,我做给儿子吃


ok 没问题  等虫回来了,我们一起琢磨吃的

17楼宇皓皓 2010-03-30 17:01:55 引用

yuhao0408

看着就食欲大增了,澄妈真是厉害啊

18楼大晨妈 2010-03-30 18:31:05 引用

mail5917

口水滴滴答的飘过~

19楼大晨妈 2010-03-30 18:31:24 引用

mail5917
宇皓皓于2010-03-30 17:01:55写道:

看着就食欲大增了,澄妈真是厉害啊

你也能干的!

20楼澄长快乐 2010-03-30 19:38:00 引用

silinaxu
诗琦妈于2010-03-30 15:58:31写道:

看着太有食欲了,澄真是幸福啊,有这么一位能干的妈

微笑惭愧惭愧,卖相不大好,味道的确还过得去哈

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