藤椅澄长快乐 2010-03-20 12:43:08 引用
鸡是我从老家带来的，冻在冰箱里的，今天用了半只。胡萝卜山药从菜市场买的。
要点，1 鸡要用开水烫过，烫的时候放几片姜，去去鸡的腥味 。
2 烫好沥干的鸡块入锅，加水没过鸡块，投两块姜片，大火15分钟后改小火 。
3 一个小时候，用筷子挑的动鸡肉后，放盐，放山药块、胡萝卜块，大火煮10--15分钟后，放一小把葱，出锅装盆~
孩子多食山药、胡萝卜健脾胃，增进食欲，鸡肉的营养就不赘述了，尤其是土鸡哈~
8楼澄长快乐 2010-03-22 13:00:54 引用
贝贝妈-青儿于2010-03-20 16:08:32写道：澄妈:上次你教我们做饺子冻起来给宝宝吃
今天特意去买了几样做馅的材料和皮子
等下准备做呢 呵呵
怎样？孩子喜欢吃么？
我最近煮饭的时候就加一个红薯，早上偶尔煮玉米渣稀饭，煮稠一点，吃的时候加一些牛奶，孩子也喜欢吃。
9楼钱多 2010-03-22 13:39:54 引用
昨天做了那个鸡汤，正好多奶买了个鸡回来，看到澄妈发的帖子，晚上我特地买了点山药跟胡萝卜，放在里面烧了下，给多多吃了，谢谢澄妈推荐的健脾汤，很鲜美啊
10楼快乐小阳 2010-03-22 13:41:04 引用
感动ING......
老实的说,这道汤,不是很适合阳,因为他根本不会碰鸡肉(所有的肉他都不要吃的),当然,虽然不能吃肉,喝一些汤也是很营养的!
回报一下饺子的事,亲家做来了,小子根本不愿吃,他好像对面食也不太感兴趣.其实亲家真是很用心的在做,有好多不同类的肉馅呢!
11楼澄长快乐 2010-03-22 13:45:49 引用
钱多于2010-03-22 13:39:54写道：昨天做了那个鸡汤，正好多奶买了个鸡回来，看到澄妈发的帖子，晚上我特地买了点山药跟胡萝卜，放在里面烧了下，给多多吃了，谢谢澄妈推荐的健脾汤，很鲜美啊
嗯，这个多吃好的，特别是这个季节~
我不喜欢山药煮太久太软，喜欢有点点催劲的感觉。
12楼澄长快乐 2010-03-22 13:47:58 引用
快乐小阳于2010-03-22 13:41:04写道：感动ING......
老实的说,这道汤,不是很适合阳,因为他根本不会碰鸡肉(所有的肉他都不要吃的),当然,虽然不能吃肉,喝一些汤也是很营养的!
回报一下饺子的事,亲家做来了,小子根本不愿吃,他好像对面食也不太感兴趣.其实亲家真是很用心的在做,有好多不同类的肉馅呢!
如果孩子有些挑食，做妈妈的要更费心了。
前天澄的同学来吃饭，熬的鸡汤澄是既吃肉又喝汤的，小姑娘就吃了个肉末粉丝，肉沫里面的香菇丁、胡萝卜丁还要我给她挑出来。后来晚上我做的可乐鸡翅俩孩子抢着吃呢
13楼贝贝妈-青儿 2010-03-22 14:43:57 引用
澄长快乐于2010-03-22 13:00:54写道：贝贝妈-青儿于2010-03-20 16:08:32写道：澄妈:上次你教我们做饺子冻起来给宝宝吃
今天特意去买了几样做馅的材料和皮子
等下准备做呢 呵呵
怎样？孩子喜欢吃么？
我最近煮饭的时候就加一个红薯，早上偶尔煮玉米渣稀饭，煮稠一点，吃的时候加一些牛奶，孩子也喜欢吃。
很不错呢 不过贝贝只吃皮，皮吃了不少 呵呵 不吃肉做的馅 以后再换换其他的材料 不放肉 呵呵
谢谢澄妈的分享
16楼钱多 2010-03-23 12:19:58 引用
快乐小阳于2010-03-22 13:41:04写道：感动ING......
老实的说,这道汤,不是很适合阳,因为他根本不会碰鸡肉(所有的肉他都不要吃的),当然,虽然不能吃肉,喝一些汤也是很营养的!
回报一下饺子的事,亲家做来了,小子根本不愿吃,他好像对面食也不太感兴趣.其实亲家真是很用心的在做,有好多不同类的肉馅呢!
阳阳也不喜欢吃肉？我还以为就我家不喜欢了，我家肥肉还是要吃的，肉皮什么的要吃的，然后河虾要吃的，其他荤菜就不怎么样了
17楼澄长快乐 2010-03-23 13:29:24 引用
安妮（小翅膀妈咪）于2010-03-22 21:00:59写道：橙妈每次贴菜我都很惭愧，同样是老婆和妈妈，差距咋那么大呢？？？
翅膀妈谦虚了！
只要孩子有的吃，吃的香，管他谁做的呢？
