沙发georgeandselena 2010-03-05 22:08:17 引用
我家宝宝非常喜欢吃鸡蛋羹。4个月开始给她添鸡蛋黄,但是她不是特别喜欢吃,后来索性给她做鸡蛋羹,她不要太喜欢吃啊。通常一个鸡蛋敲开后打匀,不放任何盐,放一点点的“六月鲜”酱油吧 帮助提鲜,中火10分钟就行,很好吃哦!
17楼xuanaitong 2010-11-11 22:56:34 引用
我也来补充一句吧!在蒸鸡蛋羹时一定要开锅了在把打好的鸡蛋放入锅内,锅盖不要全部的盖严,用筷子少支开点缝,那样蒸的鸡蛋羹会很嫩,没有蜂窝眼儿哦!
如果宝宝喜欢吃蛋黄的话也可以在打好的鸡蛋羹内在打进一个鸡蛋或蛋黄(蛋黄是去清的蛋黄)但不要搅碎哦!这样蒸出来可以混合吃.我家宝宝非常喜欢哦!