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楼主晨曦(果果妈) 2010-01-02 18:52:16 引用
从老家带过来的米粉吃完了,买的营养米粉总是不那么放心,加上宝宝那天吃买的米粉才吃了两口,就作呕吐状,便不敢再喂她。
于是开始自己尝试自制米糊。
特意买了个带有米糊功能豆浆机的,可是在制作时必需加到规定水位,这样做出来的米糊用过滤网一过滤,很不错,蛮稀的,其实蛮适合我家宝贝吃的(那时我家宝贝刚4个零几天),只是做出来的米糊太多了,除了宝贝吃的,其余的我要吃两餐才吃得完,做了两次之后,我只能选择放弃这种方法,总不能我每天要吃那么多米糊吧!
自制小米米糊
将适量小米洗净,放入煲中煮,大火至烧开后转为小火,也就是煮小米粥,大约煮半小时左右,稍微放凉一些,用过滤网先使小米与米粥分离,接着用研磨棒将过滤网中的小米碾压,经过碾压从过滤网得到的就是很细腻的小米糊啦!因为等宝宝饿了再做就晚了,所以都是提前做好,等宝宝想吃,再放锅里隔水热一下,盛小米糊的碗加个盖子,这样水蒸汽就不会进去,不然就更稀了。
第一次做的原味的,我的小宝贝不是很爱吃,只吃了两勺,分离出来的米粥也只是喝了几口而已,太打击我了!之前小家伙吃的米糊量有一小碗哦!婆婆催说要加糖或是盐,因为才4个多月,宝宝肠味功能还不是很好,所以我坚持不加任何调味料。
但我也要想个法子才行!!外面买的米粉不是有不同口味的吗?我也可以做出口味来呀!又开始尝试在加热时加入做好的菜汁(菜汁不任何调料)。好有效!小宝贝更爱吃了!已经做过胡萝卜味、玉米味、黄芽白味、包菜味。宝宝特别喜欢胡萝卜和玉米味的,基本不吃包菜味的。