辅食俱乐部 

山药小排骨（适合一岁以上的宝贝）

原料：山药50克，排骨100克，姜一片，盐少许。

制法：山药去皮，切块，排骨洗净后，剁成小块，取汤锅放入排骨，姜片，加水适量煮开后，放入山药，转中火炖熟，加盐少许即可。

小提示：山药去皮切块后很容易被氧化，发黑，抹少许盐或浸泡到水里即可避免。

山药含淀粉，黏液，脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善宝贝的体质虚弱，脾胃虚寒等。